母の味🤱

豆撰では土日祝日に登場する『おいなりさん』

(手作りの為数量限定です!)


豆撰店主れいこさんのブログにも書いてあるように栃尾の人達にとっては思い出の母の味💓

⬇れいこさんのブログ(おいなりさんの回)

http://mamesenblog.blogspot.com/2020/06/blog-post_24.html 


私の母は豪快な為、栃尾の油揚げを半分にした大きさにパンパンにご飯を詰めます🤣

私にとっての母の味です!

この時はゴマをのせていますがのせすぎなところも私にとっては母の味!


「豆撰の味は懐かしいわ」

「母によく煮付けを作ってもらったのを思い出すわ」

というお客様もいらっしゃいます!


豆撰を通して母の味や懐かしいなと思ってもらえると嬉しいなぁと思う、りかちゃんでした☺

売り切れごめんなさい🙏

昨日はありがたいことに売り切れ続出!!


そこで

「りかちゃん『売り切れ』の札を書いておいて〜」

とお願いされ、かきかき✍


それぞれの札にメッセージを書いてみました!

まめすけも🦊💕


ありがたいことに『売り切れ』と豆撰まで来てくださったのに『売り切れ』で申し訳ない気持ちの、りかちゃんでした💓

笑顔の花火を🎇

昨日、今日と30度越えの新潟県長岡市栃尾です💦


今日の豆撰の工場では35度以上!!

油揚げを揚げている人の手元はもっと暑いです。

心を込めて1枚1枚、昔ながらの手揚げ製法だからこそ美味しい油揚げが出来ます☺



さて、先日豆撰ではTシャツが配られました!

長岡花火柄です🎇

じゃーん!


今年は長岡花火が中止ですがTシャツで花火を咲かせて盛り上げたいなと思う、りかちゃんでした☺

私がいっぱい😳

先月、豆撰のホームページがリニューアルしました✨

皆さんご存知でしたか?


見てみると…

なんとビックリ!私のうつっている写真がいっぱいあるではありませんか!!


ここにも!

http://mamesen.jp/soy/ ←このページ


ここにも!

http://mamesen.jp/concept/ 


ここにも!

http://mamesen.jp/eating_area/


嬉し恥ずかしい、りかちゃんでした☺


豆撰の新しいホームページ

是非ご覧ください💕

こちらhttp://mamesen.jp/


透明な壁⬜

今日は天気のいい新潟県長岡市栃尾です☺

守門岳の雪ももう少しで溶けそうです!


さて、豆撰ではウイルス対策としてレジにクリアシートを貼っています。

先日、社長が

「このシートにりかちゃんお得意の絵を描いたらどうかな?」

との提案!


私はこのシートは透明なのにお客様との心の距離を感じてしまっていたので、心の距離が少し近くなるのではないかと思い早速描かせてもらいました✏


なんと賑やか✨

Twitterにもあげたところ嬉しいコメントやいいねをくださる方が!


何を描いたかと言うと…

豆撰のこだわり


油揚げ屋が15軒あるマップ紹介


豆撰のキャラクター『まめすけ』


気軽に声をかけてくださいという案内


ちょっとした工夫で皆様との心の距離が近くなればいいなと思う、りかちゃんでした❤

気分はモデル💕

最近は暑い日が出てきた新潟県長岡市栃尾です☀


そんな暑い日は豆撰の生搾り豆乳を50%も使った『豆乳ソフト』が大人気!


前に…出勤してすぐ、

「りかちゃん!ソフト巻いて!はい、写真撮るから」

と言われ急いでまきまき🍦


そうしたら…

「はい、ここに立って!はーい!食べて〜!」

私は『手だけの撮影かと思ってたから恥ずかしいけど、やった〜食べられる✨』

とにこにこ☺


美味しさと嬉しさでにこにこ笑顔の写真になりました!


みんなに写真の笑顔を褒められモデル気分の、りかちゃんでした💕

りかちゃんのおうち時間🏠

お久しぶりです☺

外出自粛という今、皆様はどうお過ごしですか?


豆撰スタッフの中で1番お出かけが大好きな私はお休みのたびに、

「りかちゃん!おうちでいい子にしてるのよ!」

と言われています🤣


もちろん自分の為にも周りの為にも、いい子にお家にいます!



そんな私がどう過ごしているかと言うと…お料理を始めました〜!!

(22歳なのに今更でごめんなさい💦)


ちょっとだけ、りかちゃんレストランの料理をご紹介✨

ふわとろオムライス

卵に豆撰自慢の『生搾り豆乳』をいれ、ふわふわにしました!


ブッラータチーズのせサラダ


鶏肉のトマト煮込み


両親が美味しいと食べてくれる顔をみると嬉しくてまた作ってあげようと思う、りかちゃんでした👩🏻🍳

ブログでお花見🌸

皆さんお元気ですか?

お久しぶりです☺


きっと皆さんは外出を避け、おうちでの時間をお過ごしだと思います。


そこで今日は私が昨年撮った桜の写真で栃尾のお花見をしましょう💕


まずは今年は中止ですが毎年GWに栃尾てまり祭りをしている『常安寺』から127段の階段を登ります👣

保育園の頃、遠足で登る時はみんなで数えながら登ったものです。

そして1番上に着いてみんなそれぞれ違う数が飛び交っていたのを思い出します🤣


それは置いておいて…


上に着くと火防の神の『秋葉神社』があります

桜も満開!!綺麗ですね〜


秋葉神社は石川雲蝶の彫刻でも有名。

柵でちょっと見えづらくてすいません💦

立派な彫刻でぜひ生で見て頂きたいです。


そして、先程の127段も登れないからなぁと不安に思っている皆さん!

ご心配なく!

ちゃんと車で登られます🚗

駐車場もありますよ〜



もう1箇所ご案内!

秋葉神社の上にまだ坂が続いて、それをぐんぐん登ると…

あっ!この先も車で行けますよ☺

安心してください!


栃尾美術館があり、その先に栃尾南小学校があります。

栃尾南小学校の道挟んでむかえには駐車場があり、そこから栃尾を一望できます。

この日はちょっと曇り空でした


栃尾は自然が豊かな為、他にももっと皆様に見せたい花見スポットがあります!


今年はお花見が出来ないので私はおうちで桜の絵を描いてみました✏


来年出かけられるようになったら、またブログでお花見が出来たらと思う、りかちゃんでした💕

あったてんがの〜ノート3月🎎

今月は前半あまり書かれてなかったノートですが後半沢山の方が書いてくださいました✏


手にとって読んでくださるだけでも嬉しいのですが、やはり書いてくださるもやりがいが出来るという事と、お返事を書く時が何より嬉しいです💕


では、見ていきましょう!


今月は私の友達2人が書いてくれました!

普段、携帯やお出かけする時に沢山お話していますが、こうやって手書きでやり取りする良さを改めて感じました。

また、普段会えるのに豆撰に来てくれるというのもとても嬉しい事です💕


字や文章に個性がでて面白いなと思った、りかちゃんでした☺

花より〇〇🦊

最近、春のようなポカポカな日もありましたが今日はちょっと雪が降った栃尾です。


今日は豆撰店内を少し飾り付け!

以前、スタッフが

「かわいいから買っちゃった☺」

と豆撰に連れてきたきつねちゃん達🦊🦊

おいなりさんを持っています。


飾り付けをして…

ジャーン!!


名付けて

『花よりおいなりさん』です!


後ろの桜は折り紙を貼ってお花見風に!

きつねちゃんはお花を見ていませんが🤣


御発送を注文頂いたお客様へお礼に季節を感じられるものや鶴の折り紙、お手紙を封筒に入れています!


こちらは祝い鶴です!


お店に来てくださった方にも、御発送の注文をくださった全国の方にも豆撰からの感謝の気持ちが伝わるといいなと思う、りかちゃんでした💕